【饗美食 ‧ 輕旅行 ‧ 新北市】

  • 2018-10-26
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經濟部商業司精選臺灣美食網的業者,結合菜餚、店家、在地文化故事及城市特色景點等,串起了一趟餐飲文化深度體驗之旅❣
上週五我們來到了新北市,新北市是臺灣本島最北的城市,環繞臺北市又比鄰基隆市,其中各種文化相衝擊又彼此融合,孕育出多元的在地飲食
1.第一站 一番座手創日式料理
手創無菜單料理,用當令食材料理出漁貨鮮甜、用視覺饗宴藝術每位老饕,不斷求新求變開發出精緻又富有創意的美味佳餚
2.第二站 石碇許家麵線
在遠離塵囂的純淨山林中專注20餘年的手感,將麵團從甩、拉、放到一條條的雪白細絲,我們也實際體驗了手拉麵線和流水麵線,真的非常有趣
3.第三站 慢遊石碇 八卦茶園+千島湖
新興拍照打卡景點—八卦茶園,因丘陵起伏的形狀極似八卦而得名,不時有煙霧繚繞如同仙境;千島湖山水交錯,美得令人屏息
4.第四站 天然茶莊
天然茶莊為經濟部2018臺灣滷肉飯節入選店家,被稱作博士最愛的滷肉飯,油亮滷肉肥瘦參半,滷汁長時間溫火燜煮,五花肉、瘦肉黃金比例,每天限量販售‼
粉絲們如果想逃離忙碌的生活、出門散散心,不妨參考我們的一日小旅行,如果有推薦的景點也要留言告訴小編啊!

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