【70年的傳承與轉變,池上便當木盒魅力在哪裡?】

  • 2018-06-05

【70年的傳承與轉變,池上便當木盒魅力在哪裡?】

不知道各位老饕和小編是否有同樣的疑問

究竟池上便當~為什麼要用木盒呢?

還有呀~為什麼會有飯包這個詞呢?

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原來~池上飯包的歷史,要從1939年的蕃薯餅說起

至今已七十年了!二次大戰(台灣光復)前後

花東鐵路要八小時車程,旅客需自備食物充飢

為體貼出外人的辛苦,先輩開始製作飯包在月台叫賣

當時的飯包,就第一張圖這個樣子~

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1939年,使用的是粗由紙包裝炸番薯餅

1948年,使用月桂葉或桂竹葉包裝三角飯糰

1962年,經『嘉正堂』刨木工廠建議採用木盒

因為木盒具備「保溫、吸水、抑菌、環保」等功能~

一用就是50年囉~小編附上許多池上官方的圖文說明~

請大家不吝多看看唷~ 而且關於『環保』呀!

市面上的塑膠便當盒常常『無法從地球消失』呀!!!

請大家一定要跟小編一起多多愛護地球唷~~

#池上 #飯包 #便當 #環保 #愛地球 #排骨飯